Danone France ne cherche pas à être la meilleure entreprise au monde, mais meilleure pour le monde ! C'est pour cela que nos 26 marques en France sont certifiées B Corp TM. B Corp est la boussole de notre stratégie RSE !

Saint-Just-Chaleyssin, c’est 8 lignes de production pour 2 familles de produits : les yaourts brassés et les Desserts (Velouté Fruix, Activia, Danette, Taillefine…).

C’est ainsi 270 salariés qui produisent 148 000 tonnes de yaourts chaque année.

Notre mission ?
Proposer à nos consommateurs des produits naturels, nutritifs et respectueux de l’environnement.

Rattaché.e à au Responsable Process Desserts, être technicien préparateur process à Saint-Just, c’est savoir conduire et superviser une installation automatisée du process de son périmètre selon les procédures en vigueur. En lien avec l’ordonnancement, il s’agit de mettre à la disposition du conditionnement les produits planifiés en quantité, qualité et temps voulu tout en prenant en compte les différentes contraintes techniques et organisationnelles.

Conduite et optimisation de l’installation

• Savoir conduire l’installation process
• Contrôler, ajuster et apprécier l’état des stocks de produits pour garantir le bon déroulement du process de fabrication
• Gérer et superviser les NEP
• Prendre et passer les consignes en début et en fin de poste selon les modalités en vigueur (cahier de consignes)

Qualité

• Respecter le plan de prélèvement et de contrôle
• Réaliser les analyses d’échantillons (Ex : TP, MG, ES, solution de nettoyage, microbiologique)
• Réaliser le plan de nettoyage de son atelier et participer à l’amélioration continue de l’hygiène de son atelier

Gestion des aléas

• Faire un diagnostic sur les aléas, participer avec les services supports (maintenance, qualité, conditionnement…) à l’analyse des disfonctionnements et à la mise en place de solutions.
• Être capable de faire un pré-diagnostic savoir mettre l’installation en sécurité pour intervention, savoir reprendre une séquence en manuel si besoin