Gestionar el cumplimiento de directrices y procedimientos para asegurar la calidad e inocuidad en la cadena de suministros, según las políticas y requisitos de la organización, entidades regulatorias y clientes. Garantizar la conformidad con la legislación vigente, optimizando recursos y procesos para satisfacer a las partes interesadas.

Responsabilidades: 

• Dirigir las actividades vinculadas a calidad e inocuidad dentro de la cadena de suministro, asegurando el control operacional estipulado y la adecuada gestión de solicitudes, quejas, reclamaciones y peticiones, tanto recibidas como emitidas por la organización hacia las distintas partes interesadas.
• Gestionar integralmente las acciones relacionadas con calidad e inocuidad, incluyendo la coordinación, atención y representación de la dirección en auditorías y verificaciones internas y externas de organismos reguladores, certificadores, clientes y demás entidades gubernamentales. Identificar e implementar acciones preventivas y correctivas, tanto a nivel interno como las requeridas por terceros, garantizando así la eficacia y mejora continua en los procesos y sedes bajo su responsabilidad.
• Monitorear el cumplimiento de los requisitos y parámetros operativos definidos, realizar análisis de riesgos y establecer puntos de control; verificar indicadores y programas como BPM, BPB y demás exigencias legales aplicables a productos, procesos e infraestructuras, además de la gestión de proveedores y contratistas externos. Proponer y llevar a cabo acciones correctivas y de mejora cuando se detecten desviaciones, con el objetivo de asegurar el cumplimiento legal y mantener la promesa de valor al cliente o consumidor respecto a la calidad e inocuidad de los productos.
• Definir, implementar, mantener y mejorar las directrices y el soporte técnico necesarios para los procesos organizacionales y el equipo de trabajo, promoviendo la correcta interpretación y aplicación de los requisitos legales alimentarios, la satisfacción de los grupos de interés y el desempeño y eficacia de la gestión de calidad e inocuidad. Todo ello con el fin de garantizar el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares establecidos por la compañía, clientes, entes reguladores y demás partes interesadas.
• Consolidar y analizar la información relativa a los recursos asignados y requeridos, así como el seguimiento a la ejecución presupuestal en materia de aseguramiento de calidad e inocuidad, conforme a las políticas y directrices organizacionales, garantizando el uso eficiente y oportuno de los recursos para la operación adecuada de los procesos y el cumplimiento de objetivos estratégicos.
• Participar en los procesos de selección, evaluación, monitoreo y reevaluación de proveedores de insumos, bienes y servicios, contribuyendo al mantenimiento y mejora del desempeño, así como a la selección óptima en cuanto a capacidad de cumplimiento de requisitos relacionados con calidad, inocuidad, costo y oportunidad de entrega.
• Intervenir activamente en el diseño y desarrollo de productos, instalaciones, procesos y servicios, colaborando en la definición, recomendación y verificación del cumplimiento de los requisitos de diseño higiénico de instalaciones, equipos y operaciones, adaptando las mejores prácticas internacionales a las condiciones específicas de la organización, con el fin de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad y la gestión eficiente de riesgos asociados.
• Establecer y asegurar la ejecución del programa de ajuste y calibración de equipos relacionados con calidad e inocuidad, conforme a los parámetros estipulados para equipos de medición en todos los procesos y sedes requeridos, cumpliendo con las normativas legales, procedimientos e instructivos aplicables, garantizando así la confiabilidad de las mediciones y la preservación de la calidad e inocuidad de los productos.

• Profesional en Ingeniería Química, Química, Ingeniería de Alimentos, Química Farmacéutica, Microbiología, deseable especialización en Gerencia Estratégica, Gerencia de Calidad o afines relacionadas con alimentos y/o farmacia.
• Nivel de inglés: Intermedio alto, mayor o igual al 70%
• 2 años de experiencia como Analista / coordinador en empresas sector alimentos o farmacéutica, en temas relacionados con sistemas de gestión de calidad, inocuidad y ambiental (implementación, mantenimiento, certificación), gestión de proyectos relacionados con calidad, inocuidad, ambiental y seguridad en cadena de suministros.
• Conocimientos: Normatividad relacionada con el aseguramiento de calidad e inocuidad, gestión de proyectos, sistemas de gestión de calidad y ambiental, seguridad en la cadena de suministros, herramientas de office.

En Danone trabajamos para hacer realidad una visión: “One Planet, One Health”
Aquí tendrás espacio para crear, emprender, crecer y sobre todo para ser tú mismo, gracias a nuestra cultura de Diversidad Inclusiva, donde tenemos claro que “nuestras diferencias son las que marcan la diferencia”.

¡Haz las cosas a tu manera! La forma en la que trabajas, en la que te desarrollas y en la que progresas depende de tí. Se innovador, emprende y el impacto que tendrás te sorprenderá.

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