Une alimentation saine nécessite une planète saine et c’est ce que notre signature « One Planet, One Health » incarne.

Au-delà des mots, quelles sont les réalisations ?

Les équipes Recherche & Innovation (R&I) de Danone en France sont principalement réparties sur 2 sites en France. Mais nous avons des équipes dédiées à l’innovation un peu partout sur nos différents sites de production. Que ce soit pour nos divisions Essential Dairy, Plant-Based, Specialized Nutrition (SN) ou Waters, nos équipes R&I s’investissent pour développer de nouveaux produits qui répondent aux attentes de nos consommateurs et qui respectent nos engagements environnementaux et nutritionnels !

Une R&I en pleine transformation

Danone propose des produits de plus en plus diversifiés. Ce développement est synonyme de nombreux investissements sur le terrain de la recherche en matière de nouvelles recettes, nouveaux ingrédients et formats (sourcing local, gammes BIO, innovation packaging).

Nos dernières innovations ?

Le yaourt Danone Fruits d’ici : Des bons ingrédients issus de nos régions françaises

La fontaine 8L Volvic en rPET : 100% plastique recyclé

Les Récoltes BIO : Encore plus de variétés pour les tout petits

Retrouvez l’ensemble de nos actions : http://corporate.danone.fr/fr/accueil/#

CONTEXTE

Les équipes R&I de Danone (présentes partout dans le monde) s’investissent pour développer de nouveaux produits sur nos différentes catégories (Dairy, Plant-Based, Specialized Nutrition (SN) ou Waters), qui répondent aux attentes de nos consommateurs et qui respectent nos engagements environnementaux et nutritionnels !

Au sein de la R&I, l’équipe Global User eXperience (UX) contribue aux succès des business units locales d’aujourd’hui et de demain en délivrant des expériences utilisateurs pertinentes, supérieures et uniques via les produits, packagings et nouveaux services.

Principales Responsabilités du poste :

Rattaché(e) a l’équipe globale User Expérience basée sur le site de Paris Saclay (91), le/la UX Sensory Design Manager (L9) a pour principales responsabilités :

• Le pilotage d’études de design sensoriel sur les plateformes stratégiques de Danone:
  • Définir le process d’étude et les méthodologies les plus appropriées pour répondre au besoin business.
  • Organiser en interne et/ou coordonner les études sensorielles avec notre écosystème de partenaires externes.
  • Conduire l’analyse des données et croiser les études sensorielles et consommateurs pour identifier les insights ; consolider la connaissance des drivers sensoriels pour inspirer le design d’expériences supérieures sur les catégories produits « Laitier », « Eau » et « Végétal ».
  • Délivrer un rapport synthétique des insights et émettre des recommandations actionnables, aux équipes Recherche & Innovation et Marketing

• La gouvernance des données sensorielles générées par les panels sensoriels multi-catégories
  • Supporter la digitalisation des processus de collecte, gestion et analyse des données sensorielles.
  • Assurer la qualité, la sécurité et la traçabilité des données sensorielles, en conformité avec les standards internes et réglementaires.
  • Valoriser les données sensorielles issues de la base de données afin d’en extraire des insights pertinents

• La participation au développement d’outils sensoriels et de connaissance sensorielle sur les catégories produits de Danone:
  • Maintenir une veille scientifique sur les méthodes et les connaissances sensorielles pour les catégories produits « Laitier », « Eau » et « Végétal ».
  • Aider à la création et structuration d’outils sensoriels innovants.
  • Participer activement au déploiement et à la formation auprès des équipes UX des business units locales.
  • Soutenir les UX des business units locales dans l’application des méthodes recommandées dans un souci d’adaptation aux besoins business locaux.

VOUS EN QUELQUES MOT

Vous êtes de formation supérieure (bac+5 minimum) type ingénieur en science alimentaire avec des compétences en évaluation sensorielle et consommateur, ou master en évaluation sensorielle et des aptitudes en statistiques appliquées au sensoriel.

Vous avez une première expérience réussie en design sensoriel.

Vous avez une bonne connaissance des études sensorielles ainsi que des outils de mesure des perceptions consommateurs (qualitatifs et quantitatifs) ; vous êtes à l’aise dans leur mise en pratique, leur traitement et leur interprétation.

Vous démontrez une bonne capacité d’analyses et de synthèse. Vous êtes doté(e) de bonnes aptitudes en communication (anglais courant impératif et français), vous avez une bonne gestion des relations interpersonnelles.

Vous êtes passionné(e) par le produit, l’innovation et avez une orientation résultats & business.

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

Chez Danone, nous vous garantissons que vous pourrez simplement être vous-même. Nous sommes convaincus que c’est à vous de définir votre façon de travailler, de vous développer, de progresser.

Avec nous, vous travaillerez dans un environnement palpitant, complexe et plein de challenges. C’est de cette façon que vous créerez de nouvelles opportunités !

Vous travaillerez avec des marques reconnues dans le monde entier telles que Bledina, Evian ou encore Actimel. Soyez innovant, entreprenant et l’impact que vous aurez vous impressionnera.

Rejoignez notre mouvement pour un monde plus durable. One Planet One Health BY YOU.