Asegurar el proceso de actualización y homologación de especificaciones y documentos de ingredientes, materiales, producto semi terminado y producto terminado, en la nueva herramienta de administración documental de estos documentos

Lic QFB, QA, Q, QPB

Inglés avanzado

Experiencia en industria alimentaria al menos de 2 años (preferentes lácteos)

Dominio de Office

Deseable que conozca project.

Dominio de temas de Microbiología (básico - medio). Dominio de estequiometría.

Conocimiento de Operaciones Unitarias (bases, aplicación, interpretación de Diagramas de flujo de procesos)

Dominio de HACCP Conocimiento de FSSC 22000, ISO 9000)

Conocimiento de regulaciones mexicanas e internacionales que aplican a la Industria de Alimentos (europeas, americanas).

Disponibilidad de traslado intersites.

Autodidacta

Autogestionable

Manejo de confidencialidad

Funciones:

Revisión de especificaciones Homologación de especificaciones vs requisitos de Central Gestión de especificaciones, Visas de seguridad alimentaria con proveedores y Factibilidades de Ingredientes y materiales con equipo interno.

Gestión de plataforma documental (altas y controles de los documentos en el sistema documental correspondiente) Sesiones con equipo central de Francia para seguimiento de implementación de proyecto.

Envío de avances y revisión periódica con equipo R&I local y equipo Central.

En Danone trabajamos para hacer realidad una visión: “One Planet, One Health”
Aquí tendrás espacio para crear, emprender, crecer y sobre todo para ser tú mismx, gracias a nuestra cultura de Diversidad Inclusiva, donde tenemos claro que “nuestras diferencias son las que marcan la diferencia”.
¡Haz las cosas a tu manera! La forma en la que trabajas, en la que te desarrollas y en la que progresas depende de tí. Se innovador, emprende y el impacto que tendrás te sorprenderá.
Trabajarás con metodologías ágiles, en equipos de alto rendimiento donde aprenderás, influirás y aportarás para conseguir objetivos concretos y así crecer con la compañía.
¡Queremos que vengas y lo compruebes por ti mismo!