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Quality Manager Water Business Unit

  • México
  • Centro
  • On-site
  • Publicado: 6 Nov 2025
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Quality Manager Water Business Unit

Sobre el trabajo

Supervisar el negocio de Garrafones de Agua Natural en México, liderando la implementación y mejora continua de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en 27 plantas de manufactura, a través de sistemas integrados de trabajo. Serás responsable de impulsar iniciativas estratégicas de calidad, apoyar equipos de planta y garantizar el cumplimiento de estándares internos y externos, incluyendo WISE, inocuidad alimentaria, defensa alimentaria, calidad e imagen, cumplimiento regulatorio y prevención de fraude

 

Principales funciones

  • Asegurar el cumplimiento total del sistema de seguridad WISE y promover el uso de sus herramientas.
  • Supervisar tendencias de quejas de consumidores y clientes, definiendo estrategias de mejora.
  • Gestionar laboratorios analíticos y microbiológicos bajo Buenas Prácticas de Laboratorio.
  • Implementar y asegurar programas prerrequisitos y el Programa de Control de Peligros de Inocuidad Alimentaria (FSHCP).
  • Gestionar auditorías internas y asegurar el cierre oportuno de acciones correctivas y preventivas.
  • Supervisar el cumplimiento regulatorio en procesos y sitios de manufactura.
  • Liderar la implementación del Pilar QFS de IWS y la gestión de crisis en operaciones BEC.
  • Desarrollar estrategias para capacitación y desarrollo de capacidades, enfocadas en cultura de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Participar en comités de estrategia regional y eventos clave como Semana de la Calidad y Danone Day.
  • Trabajar con HR en revisiones de talento y planes de sucesión.
  • Presentar resultados y recorridos en sitios de manufactura.

Sobre ti

  • Titulado en Ingeniería QFB, Alimentos o afín (Maestría preferente).
  • Experiencia comprobada en gestión de calidad en distribución y logística.
  • Profundo conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y estándares internacionales.
  • Dominio de FSSC22000, herramientas de mejora continua, análisis de riesgos, Excel avanzado, PowerPoint avanzado, inglés intermedio y SAP básico.
  • Cualidades: liderazgo, comunicación efectiva, enfoque a resultados, innovación, negociación, disciplina y compromiso.

Principales KPI’s

  • Índice de inocuidad alimentaria
  • 0 retiros o recalls.
  • Cumplimiento regulatorio total para normativas locales y mercados destino.
  • Mejora sostenible en quejas de consumidores y clientes.
  • Implementación del Pilar QFS de IWS según la hoja de ruta.
  • Mejora de la cultura de calidad e inocuidad alimentaria
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About Danone

At Danone, we work to make a vision a reality: 'One Planet, One Health'
Here you will have space to create, innovate, grow, and above all, to be yourself, thanks to our culture of Inclusive Diversity, where we are clear that 'our differences are what make the difference'.
Do things your way! The way you work, the way you develop, and the way you progress depend on you. Be innovative, take the initiative, and the impact you will have will surprise you.
You will work with agile methodologies, in high-performance teams where you will learn, influence, and contribute to achieve specific goals and thus grow with the company.

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