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Manufacturing

Apprenti(e) Assistant Pilotage de Procédés

  • France
  • SOULZ
  • On-site
  • Apprentissage
  • Posted: 5 Feb 2026
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Apprenti(e) Assistant Pilotage de Procédés

About the job

En tant qu’apprenti(e) Assistant Pilotage de Procédés, vous serez affecté à l’équipe de Production et rattaché directement au Responsable de ligne de la SMF (Soya Milk Factory), Moulin et Formulation.

 

Intégré(e) au sein de notre équipe de production, vous participerez à la conduite, au suivi et à l’optimisation de nos procédés industriels.

 

À propos de la fonction

 

Dans le cadre de cet apprentissage, vos tâches seront diverses :

  • Assurer la conduite des installations et veiller au bon déroulement des différentes étapes du procédé de fabriquation
  • Conduite des installations en fonction du cahier des charges (IFS, FSCC22000 )
  • Réaliser les analyses et les prélèvements nécessaires au suivi de la production
  • Surveiller les paramètres d’exploitation et intervenir en cas d’écart ou anomalie
  • Contribuer à l’amélioration continue : qualité, sécurité, performance
  • Participer aux opérations de formulation (préparations des ingrédients, formulation, analyses)
  • Participer aux opérations de maintenance de premier niveau
  • Participer aux analyses de panne et participer aux résolutions.

D’autres missions pourront être ajoutées en fonction des problématiques du site.

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About you

À propos de vous

 

Pour pouvoir réaliser les objectifs ci-dessus et assumer avec succès cette fonction, nous estimons que vous devez :

  • Avoir un intérêt pour l’industrie, les procédés techniques et le fonctionnement des installations
  • Avoir une appétence pour le terrain
  • Être organisé et rigoureux
  • Apprécier le travail en équipe

About Danone

À propos de nous

 

Alpro, le pionnier européen de produits végétaux de Danone, apporte la santé par l'alimentation à un maximum de consommateurs en produisant des boissons et des aliments sains et savoureux dans le respect de la planète. One Planet. One Health.

Nos délicieux produits végétaux sont à base de soja, d’amandes, de noisettes, de noix de cajou, de riz, d’avoine ou de noix de coco.
Nous voulons inviter de nouvelles personnes à rejoindre notre mouvement pour un monde plus sain. Grâce à notre démarche de combiner nos objectifs sociaux et environnementaux avec notre réussite financière, Alpro a reçu la certification B Corp.


Rejoignez nos équipes dynamiques et expérimentez la vague de positivité, d'ouverture, d’esprit d’équipe et de passion pour la qualité d’Alpro.

 

Notre offre

 

Contrat d’apprentissage, basé sur notre site de production d’Issenheim (Alsace, Haut-Rhin).

Profil recherché pouvant aller du BAC pro au BTS (idéalement BAC pro PLP ou PIPAC et BTS Pilotage de Procédés). Démarrage souhaité septembre 2026.

 

Vous ferez ainsi partie de l’une des entreprises alimentaires les plus importantes et les plus innovantes au monde.

Nous pensons que chacun a un talent, quelque chose qu'il fait tout naturellement. Cette particularité contribuera à l’excellence de l’entreprise tout en vous motivant.

 

La prochaine étape

 

Si cette opportunité professionnelle vous intéresse, cliquez sur «Postuler à cet emploi»

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