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Analista de Qualidade Sênior

  • Brazil
  • Poços de Caldas
  • On-site
  • Posted: 8 Jan 2026
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Analista de Qualidade Sênior

About the job

Nosso time de Qualidade está em busca de um(a) Analista de Qualidade Sênior para atuar de forma presencial em Poços de Caldas - MG, na nossa fábrica de lácteos. Suas principais atividades serão:

 

  • Implementar, sustentar e evoluir políticas, sistemas e ferramentas de Garantia da Qualidade, Segurança de Alimentos e IWS, em parceria com Produção, Utilidades e áreas de suporte.
  • Assegurar conformidade com requisitos internos e com a legislação brasileira aplicável, garantindo a integridade e a qualidade dos produtos e a segurança do consumidor.
  • Liderar auditorias e análises complexas, validando processos críticos (ex.: limpeza, estocagem, pasteurização e condições sanitárias) e garantindo aderência aos padrões estabelecidos.
  • Atuar como referência técnica, analisando dados para antecipar riscos, definir estratégias e conduzir projetos de melhoria contínua, com foco em prevenção de contaminações e excelência operacional.
  • Auditar e validar processos e equipamentos conforme padrões de qualidade, limpeza, sanitização e segurança de alimentos; reportar à Gerência de QSA os índices de conformidade e manter o sistema de gestão de mudanças no processo produtivo.
  • Conduzir a avaliação de reclamações de consumidores/clientes e defeitos técnicos, realizando análise de causa raiz (IPS/UPS) e acompanhando a evolução dos planos de ação e metas.
  • Garantir a manutenção e atualização do Sistema de Gestão da Qualidade e do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos (Planos de Inspeção/Ensaio, HACCP, Centerline, Jidoka e Programas de Pré-Requisitos), auditando registros e evidências de conformidade.
  • Assegurar a aplicação, validação e monitoramento do CIP United (limpeza, esterilização e sanitização), incluindo tempos operacionais, estado sanitário, indicadores de performance, auditorias e ações corretivas, reportando resultados e planos de execução.
  • Conduzir a avaliação de não conformidades e de produtos potencialmente inseguros, validando correção e destinação (retenção/baixa de estoque) e as ações corretivas conforme os sistemas de gestão.
  • Contribuir com o Sistema de Gestão Ambiental, propondo melhorias para redução de consumo de água, químicos, energia e vapor, alinhadas às metas de sustentabilidade e eficiência da planta.

About you

  • Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.
  • Análise de causa raiz e solução de problemas.
  • Auditoria de processos e verificação de conformidade.
  • Interpretação de dados (relatórios, RCs, planilhas).
  • Programas de limpeza e sanitização.
  • Procedimentos e requisitos do Grupo relacionados ao Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos.
  • Técnicas de negociação.
  • Facilidade para atuar em rotina dinâmica, com organização e gestão de prioridades (prioritário x importante x urgente).
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About Danone

Na Danone, nos dedicamos para levar saúde e nutrição para o maior número de pessoas. E não só isso; queremos que nossa missão beneficie pessoas de todas as idades, em todos os ambientes sociais e culturais e em todas as partes do mundo.

Hoje a companhia está presente em mais de 120 países, onde opera de forma ágil e simplificada. No Brasil, recentemente unificamos nossas unidades de negócio para atuarmos com sinergia, oferecendo um portfólio para todas as fases da vida: produtos lácteos e à base vegetal e nutrição especializada.

Se você se identifica com uma personalidade ativista, otimista, pioneira e genuína, junte-se a nós e faça parte de uma companhia diversa e orientada para o propósito.

A Danone valoriza e promove a diversidade e consideramos Pessoas com Deficiência em todas as nossas oportunidades!

 

Venha fazer acontecer com nossa equipe!

 

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Descubra mais em:

Página de carreiras oficial: Carreiras na Danone | Danone

Instagram: @danone_brasil

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Job details

Dedicated to bringing health through food to as many people as possible, we are a leading global food & beverage company built on four businesses: Essential Dairy and Plant-Based Products, Waters, Early Life Nutrition and Medical Nutrition. 

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