1. Poste

Département : Qualité & Sécurité Alimentaire, Normes et Gestion des Risques
Hiérarchie : Directeur QFS Normes & Gestion des Risques, Catégories de Produits 
Périmètre : Région Laitière de l’UE

2. Contexte et challenge

Sous la responsabilité du VP, Qualité & Sécurité Alimentaire, Normes et Gestion des Risques, la mission est de tirer parti de l’expertise scientifique, réglementaire et technique pour piloter la gouvernance et la conformité QFS, en tenant notre promesse envers les consommateurs et les clients. Cela est réalisé grâce à l’identification, l’évaluation et la gestion de bout en bout des risques, soutenus par un système de gestion de la qualité (QMS) global.

Les impératifs stratégiques de QFS, Normes et Gestion des Risques sont :

• • Nous protégeons la licence d’exploitation et la réputation de Danone via une stratégie en trois volets : Détecter, Défendre et Conduire.
  • Nous sommes une équipe d’experts en qualité et sécurité alimentaire, pilotant la conception et la mise en œuvre du QMS de Danone ainsi que des politiques et normes mondiales, fournissant un cadre de gouvernance rigoureux.
  • Nous couvrons toute la chaîne de valeur avec l’identification, l’évaluation, la communication, l’atténuation et l’escalade des risques.

3. Mission du poste

Permettre l’innovation et la croissance en assurant la Qualité & Sécurité Alimentaire dans toute la chaîne de valeur pour tous les produits et processus destinés à la population.

4. Principales responsabilités

• Fournir une expertise technique sur les produits laitiers et les processus et assurer le lien entre les connaissances scientifiques en matière de Qualité & Sécurité Alimentaire et l’entreprise.
• Développer et maintenir les normes, politiques, procédures et outils QFS. Soutenir la mise en œuvre du réseau.
• Développer et fournir du contenu pour renforcer les capacités QFS à travers le réseau.
• Fournir une analyse et une gestion des risques au niveau régional et local.
• Fournir une expertise sur les programmes préalables, les BPF et la défense alimentaire.
• S’engager dans les réseaux QFS soutenant la région.
• Agir en tant que point de contact clé pour les programmes et projets techniquement complexes et/ou stratégiques.
• Favoriser la collaboration entre les divisions et avec les parties prenantes internes (Opérations, Ingénierie, R&I, Qualité dans la Conception, Qualité dans l’Approvisionnement…).
• Fournir une expertise technique et un soutien aux réseaux internes et externes en ce qui concerne les produits et les processus.
• Encadrer activement et transférer les connaissances au sein de l’équipe.
• En collaboration avec les équipes régionales et locales, fournir un soutien pour résoudre les problèmes ; s’assurer que les causes profondes / actions correctives sont appropriées et pleinement mises en œuvre.

FORMATION ET EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE

• Diplôme de licence en sciences/sciences alimentaires/technologie ou domaine similaire.
• Plus de 10 ans d’expérience combinée dans la qualité des aliments, des ingrédients et la fabrication.
• Responsabilité antérieure en tant que Responsable/Ingénieur QFS pour une installation de fabrication alimentaire.

CONNAISSANCES, COMPÉTENCES, APTITUDES

• Compréhension experte des systèmes de gestion de la qualité, de la sécurité alimentaire, de l’assurance qualité alimentaire et des réglementations alimentaires.
• Expert en produits laitiers et processus Danone.
• Expérience et forte compréhension des concepts techniques et d’ingénierie.
• Grande capacité à traduire des informations techniques en normes écrites.
• Capacité à travailler sous des délais, avec des priorités multiples.
• Capacité à travailler de manière transversale au sein de l’organisation.
• Doit être adaptable et flexible.
• Autonome, orienté résultats, capable de travailler de manière indépendante.
• Capacité à travailler avec des matériaux confidentiels.
• Excellentes compétences en communication/présentation.
• Excellentes compétences en tenue de dossiers/documentation.
• Souci du détail.
• Capable d’apprendre rapidement de nouveaux systèmes, outils et programmes.
• Courant en anglais et en français.

NON ESSENTIEL

• Formé aux schémas d’audit FSSC22000 (GFSI).
• Certification en gestion de projet.
• Expérience antérieure avec les affaires consommateurs et/ou le service client dans une entreprise de biens de consommation courante (CPG).
• Connaissance pratique de SAP et/ou de bases de données ERP similaires.
• Expérience antérieure en recherche et innovation dans le domaine alimentaire ou de l’emballage alimentaire.

Chez Danone, nous vous garantissons que vous pourrez simplement être vous-même. Nous sommes convaincus que c’est à vous de définir votre façon de travailler, de vous développer, de progresser. Avec nous, vous travaillerez dans un environnement palpitant, complexe et plein de challenges. C’est de cette façon que vous créerez de nouvelles opportunités ! Vous travaillerez avec des marques reconnues dans le monde entier !Soyez innovant, entreprenant et l’impact que vous aurez vous impressionnera.  Rejoignez notre mouvement pour un monde plus durable. One Planet One Health BY YOU. Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @DanoneTalentFrance !