En Danone creemos que cada persona puede dejar huella.
Como Gerente de Producción en nuestra Planta Valle de México, tendrás la oportunidad de liderar la operación de producción y procesos de agua, impulsando la eficiencia, la seguridad, la calidad y la sustentabilidad, mientras desarrollas equipos de alto desempeño en un entorno que cuida a las personas y al planeta.

Este rol es clave para asegurar el cumplimiento de los planes operativos, fortalecer la cultura de mejora continua y contribuir a nuestro Impact Journey, generando resultados sostenibles para el negocio y la sociedad.

Objetivo del Rol

Liderar estratégicamente el área de Producción y Procesos de Agua, garantizando un plan de producción eficiente, seguro y alineado a los objetivos de la planta, a través de la gestión integral de equipos, indicadores operativos y proyectos de mejora.

Principales Responsabilidades

Liderazgo Operativo y Productividad

• Dirigir la operación de procesos, envasado y empacado, asegurando el cumplimiento de planes de producción semanales y mensuales.
• Gestionar indicadores clave de desempeño (productividad, eficiencia, seguridad, calidad y costos) a nivel área y planta.
• Impulsar iniciativas de mejora continua e implementación de metodologías de excelencia operativa (IWS).
• Participar activamente en proyectos estratégicos que incrementen capacidad, eficiencia y confiabilidad operativa.
• Asegurar la correcta coordinación con Mantenimiento para la continuidad operativa de las líneas.

Seguridad, Calidad y Cumplimiento

• Fomentar y liderar una cultura de cero accidentes, asegurando el cumplimiento de políticas, estándares y sistemas de seguridad y salud (WISE2).
• Garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad del Grupo y las normativas aplicables.
• Colaborar con el área de Calidad en la gestión de desviaciones, reclamaciones y sistemas como HACCP.
• Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, orden y limpieza en las áreas a su cargo.

Gestión de Costos y Eficiencia

• Administrar el presupuesto del área, optimizando el uso de recursos, materiales e insumos.
• Controlar el headcount y el tiempo extra, alineado a los objetivos financieros de la planta.
• Asegurar la ejecución de auditorías, estándares operativos y registros clave de la operación.

Liderazgo de Personas y Cultura

• Desarrollar y liderar equipos operativos y mandos medios, promoviendo una cultura de alto desempeño, seguridad y compromiso.
• Vivir y promover los valores de Danone (HOPE), el Código de Ética y los comportamientos de liderazgo.
• Impulsar la participación activa del equipo en iniciativas, proyectos y programas de capacitación.

Impacto Ambiental y Sustentabilidad

• Asegurar el cumplimiento de políticas ambientales y el manejo responsable de recursos (agua, energía, residuos).
• Promover prácticas que reduzcan desperdicios y fortalezcan la agenda de sustentabilidad de la compañía.
• Liderar al equipo en la adopción de una cultura de responsabilidad ambiental alineada al Impact Journey de Danone.