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HACCP - und Validierungsmanager (m/w/d)

  • Germany
  • Fulda
  • On-site
  • Posted: 12 Mar 2025
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HACCP - und Validierungsmanager (m/w/d)

About the job

  • Weiterentwicklung, Implementierung und Überwachung des HACCP-Systems.
  • Durchführung von Risikoanalysen und Identifizierung kritischer Kontrollpunkte.
  • Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeitenden in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und HACCP-Richtlinien.
  • Überwachung und Dokumentation der Einhaltung von HACCP-Standards und gesetzlichen Vorschriften.
  • Zusammenarbeit mit internen und externen Auditoren zur Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
  • Kontinuierliche Verbesserung der HACCP-Prozesse und Verfahren
  • Bestätigung der Prozesssicherheit durch geeignete Validierungen

About you

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Studiengänge
  • Mehrjährige Erfahrung im Bereich HACCP-Management und Lebensmittelsicherheit
  • Fundierte Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorschriften und Normen
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und Problemlösungskompetenz
  • Sehr gute Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten
  • Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Analytische, zielgerichtete und selbstständige Arbeitsweise sowie hohe Flexibilität
  • Gutes Stakeholder Management
  • Gute Englischkenntnisse
  • Erfahrungen im Leiten crossfunktionaler Teams von Vorteil
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» Fahrtkostenzuschuss   » Kostenfreies Parken   » (E-)Bike-Leasing-Angebote  

» Subventioniertes Mittagessen  » Kostenfreie Bereitstellung von Wasser und Obst  » Vergünstigungen in Fitnessstudios   

» Zugang zu Corporate Benefits   » Betriebliche Altersvorsorge   » Urlaubs- und Weihnachtsgeld

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Job details

Dedicated to bringing health through food to as many people as possible, we are a leading global food & beverage company built on four businesses: Essential Dairy and Plant-Based Products, Waters, Early Life Nutrition and Medical Nutrition. 

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