1.  POSITIONNEMENT DANS L'ORGANISATION: 

• Département : Au sein du département R&I Zone Europe,  

• Rattaché à : IDDC Waters Category & One Pilot Director 

1. CONTEXTE, ENJEUX DU DEPARTEMENT : 

Les IDDC Produit auraient la charge de : 

• Permettre le développement rapide du business à travers la réalisation de plans Innovation ambitieux. 

• Être le garant de la création d’expériences consommateurs uniques et d’une supériorité indiscutable vs la compétition. 

• Permettre et faciliter la réalisation des plans de productivité locaux et européens.  

• Être le garant de la qualité et la compétitivité des produits développés au sein de Danone Europe.  

• Devenir le champion du “Design To Superior Value”. 

• Alimenter le portefeuille d’idées d’innovation et de rénovation et coconstruire le portefeuille de productivité avec Toplines, Ops et C&P. 

• Gérer les relations avec les Comans pour les développements produits (homologation, développement, implémentation).

1. MISSIONS :  

• Piloter, optimiser la capacité et les performances pilote dans le respect des standards d’hygiène, de qualité et de sécurité de Danone. 

• Gérer et planifier stratégiquement le CAPEX pour le pilote. 

• Piloter la transformation digitale du pilote Paris Saclay 

• Participer activement à l’élaboration de la stratégie d’évolution du pilote. 
• Gérer et développer les équipes du pilote. 

1. PRINCIPALES RESPONSABILITES :

• Garantir la production des échantillons en quantité et en qualité de tous les projets.
• Echantillons pour: les panels sensoriels, les tests consommateurs, les études cliniques et les marchés Tests grandeur nature.

• Réaliser les phases de prototypages, d’échantillonnages et d’analyses permettant le développement et la qualification des produits issus des projets EU & Advanced Techno 

• Assurer la réalisation conforme des plans Wise, qualité et de la maintenance préventive et curative du pilote. 

• Gérer et développer les équipes de collaborateurs pour délivrer tous les projets dans le respect des critères délais, qualité, et sécurité et ‘Food Safety’. 

• Gérer les plannings de production court & moyen terme, coordonner tous les approvisionnements de matières premières en alignement avec les équipes IDDC et sous la responsabilité du Directeur de l’IDDC. 

• Anticiper tous les problèmes d’ordonnancement et propose des arbitrages ou des solutions à valider avec les équipes IDDC. 

• Challenger les options techniques et propose des solutions performantes et innovantes en termes de process et de technologie pour chaque projet.  

• Proposer, suivre et analyser tous les KPIs de performance du pilote et les communiquer  

• Proposer des solutions techniques ou organisationnelles permettant d’optimiser les performances du pilote. 

• Participer activement à l’animation du réseau de tous les pilotes AQD, Dairy & Plant-based Européens. 

• Piloter la performance, le développement, et l’évolution de chaque collaborateur de l’équipe selon les principes et avec les outils de management de Danone. 

• Identifier, gérer, et développer les talents de l’équipe afin de créer une véritable filière d’excellence technique et technologique. 

• Participer à l’élaboration et à l’implémentation de la communication interne et externe du pilote + Assurer les visites extérieures du pilote (y compris VIP)  
• Identifier, gérer et développer la stratégie de transformation digitale du pilote 

1. DIMENSIONS DE LA FONCTION : 

• Gérer hiérarchiquement les Team Leader Engineering, Production, Qualité, Etudes Cliniques 

• Est responsable de la planification et de la réalisation d’environ 800 essais et productions annuels. 

• Est responsable de la collecte de données et leur utilisation digitale

1. PRINCIPALES RELATIONS FONCTIONNELLES :

• Interlocuteur principal des équipes R&I EU (IDDC & locales & d’autres régions pour H1, des équipes ‘Advanced Technologies’ & ‘Medical Nutrition Science’ pour H2, H3  

• Responsables et techniciens des autres pilotes R&I EU 

• Direction du Centre Daniel Carasso, équipe SMS, Qualité, Sécurité, RH. 

1. COMPETENCES REQUISES : 

Expérience : 

• 5 à 7 ans d’expérience dans l’industrie FMCG et dans le domaine du l’ingénierie Agro-alimentaire 

• Expérience confirmée dans la gestion de données, modélisation et de transformation digitale 

• Expérience dans un environnement pilote ou d’une usine en production ou qualité dans les catégories Dairy y/o Waters y/o Plant Based. 

• Expérience de management d’équipe 

• Expérience en accompagnement du changement 

One Planet, One Health - BY YOU !   

Our four core values "HOPE": HUMANISM, OPENNESS, CLOSENESS and ENTHUSIASM serve as our compass.   

Every day, you will make decisions that impact our economic and societal performance, as well as our ability to achieve our ambitions.    

At Danone, you can just be yourself. We are convinced that it is up to YOU to define how you work, develop and progress.   

With us, you will work in a challenging, authentic, and caring environment.    

Want to know more about the daily life of our danoners? Check out our LinkedIn page and our @DanoneTalentFrance Instagram account.   

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