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Responsable fabrication

  • Morocco
  • MEKNES
  • On-site
  • Posted: 9 Apr 2025
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Responsable fabrication

About the job

REJOINDRE DANONE : C’EST… 

Rencontrer des danoners aux personnalités singulières et aux parcours professionnels variés ; 

Grandir dans des environnements différents : sites de production, bases logistiques, centre de recherche et innovation ou encore sièges sociaux  ; 

Se construire un parcours de carrière sur mesure, adapté à ta personnalité, tes compétences et tes envies ; 

Apprendre grâce à des missions responsabilisantes, riches et apprenantes. 

 

DANONE ENTREPRISE A MISSION  

En Juin 2020, Danone est devenue la première entreprise cotée à adopter le statut d’Entreprise à Mission. Nous avons en effet décidé de nous doter d'une raison d'être et d'objectifs sociaux, sociétaux et environnementaux associés inscrits dans nos statuts. Il s’agit d’une étape historique pour continuer à réaliser chaque jour notre mission – « apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre » - dans notre cadre d’action « One Planet. One Health ». 

About you

Centrale Danone est à la recherche de son nouveau Responsable fabrication basé à l'Usine de Meknès.

A ce titre, vous allez être amenés à : 

 

Sécurité

Développer la culture du zéro accident et garantir un environnement sécurisé

 

Qualité

Assurer la qualité des produits en respectant les spécifications et en minimisant les variations 

Suivre les performances Food Safety de la production

Promouvoir l'amélioration continue basée sur des mesures de performance et appuyée par des outils DaMaWay , PAT , maintenance autonome et la productivité des KPI.

 

Coût

Définir l’organisation et  les moyens matériels et humains pour la réalisation du programme de fabrication dans les meilleurs délais et le meilleur coût

 

Pilotage de l’activité

       *  Déployer et mettre en œuvre des objectifs et des plans d’actions de la production, à moyen terme, dans le cadre du budget annuel et des nouveaux projets,

  • Garantir la réalisation des objectifs liés aux QCDMS (Qualité, Coût, Délai, Motivation et Sécurité), en coordonnant le pilotage des différentes cellules
  • Analyser les défauts qualité avec les cell managers et coordonner les mesures prises,
  • Analyser les différents tableaux de bords, pour identifier les dysfonctionnements et les goulots d’étranglement et coordonner l’élaboration des plans d’actions par les différents cell managers,
  • Coordonner le pilotage de la démarche Damaway et les groupes de progrès associés,
  • Animer régulièrement des réunions pour communiquer sur les réalisations et les points d’amélioration,
  • Piloter les réunions TOP production, ainsi que les réunions d’interfaces avec les autres processus,
  • Participer à l’élaboration de budgets d’investissement et de fonctionnement,
  • Garantir le pilotage du processus fabrication dans le cadre des différentes certifications ISO,
  • Assurer la planification macro des arrêts pour l’exécution des projets, en informe la Supply chain, tout en évitant les ruptures,

Assurer, à travers l’entité flux, la bonne tenue de la GPAO,

  • Suivre la bonne réalisation des objectifs Couts Contrôlables budget,
  • Valider le bon déroulement des opérations de maintenance affectées à la fabrication, (Maintenance des doseurs, maintenance 1er niveau…),
  • Assurer la coordination avec la R&D des projets de lancement de nouveaux produits,
  • Garantir la réussite des projets transverses (MES, Trace, Ordo., M3, infodoc…),

 

Management des hommes

  • Evaluer ses collaborateurs et déterminer leurs besoins en formation,

participe au développement de ses collaborateurs et s'assure qu'ils agissent en conformité avec les orientations des valeurs de l’usine et du groupe,  favoriser le travail d’équipe, la participation et le respect.

 

 

Profil recherché : 

 

Profil requis : Ingénieur d'état + Minimum 5 ans d’expérience

 

Compétences  :

  • Compétences métiers

     

     

    ü  Connaissance du processus de fabrication,

    ü  Connaissance technique des machines et mode de fonctionnement des équipements,

    ü  Animation des équipes : capacité de coordination et travail en collectif,

    ü  Maîtrise des outils de l’amélioration (animation des DDP, management des TOPs…),

     

    Compétences managériales / comportementales

     

     

    ü  Initiative,

    ü  Leadership,

    ü  Développement des autres,

    ü  Conceptualisation,

    ü  Accomplissement,

    ü  Rigueur, esprit d’analyse et de synthèse,

     

 

Nous sommes fiers de promouvoir la diversité et l’égalité des chances au sein de nos équipes. Nous sommes convaincus que nos différences font la différence et qu’un environnement de travail inclusif stimulera notre croissance en tant qu'entreprise, en tant qu'équipes et en tant qu'individus.
Nous considérerons donc toutes les candidatures* en favorisant une culture de travail inclusive où chaque individu peut se sentir à sa place.   

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About Danone

« Chaque fois que nous mangeons et buvons, nous votons pour le monde dans lequel nous voulons vivre »

Acteur incontournable du secteur agroalimentaire, nous accompagnons jour après jour, des millions de consommateurs depuis plusieurs générations, et leur apportons bienfaits naturels et plaisir, à toute les étapes de leur vie, nos marques phares : Danone, Centrale, Jamila, Danette …

Grâce à notre capacité d’innovation, au savoir-faire de nos collaborateurs et à la modernisation de notre outil de production en constante évolution, nous avons fait de la qualité totale notre culture d’entreprise.

Chez Centrale Danone, nous avons une mission : apporter une nutrition de qualité au plus grand nombre. Si vous souhaitez également en faire la vôtre, rejoignez-nous et contribuez activement au développement de nos marques !

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Job details

Dedicated to bringing health through food to as many people as possible, we are a leading global food & beverage company built on four businesses: Essential Dairy and Plant-Based Products, Waters, Early Life Nutrition and Medical Nutrition. 

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