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Maroc
- Permanent Full-Time
- Publié le: 21 Sept 2026
Où voulez-vous travailler ?
A propos de l'offre
REJOINDRE DANONE : C’EST…
Rencontrer des danoners aux personnalités singulières et aux parcours professionnels variés ;
Grandir dans des environnements différents : sites de production, bases logistiques, centre de recherche et innovation ou encore sièges sociaux ;
Se construire un parcours de carrière sur mesure, adapté à ta personnalité, tes compétences et tes envies ;
Apprendre grâce à des missions responsabilisantes, riches et apprenantes.
DANONE ENTREPRISE A MISSION
En Juin 2020, Danone est devenue la première entreprise cotée à adopter le statut d’Entreprise à Mission. Nous avons en effet décidé de nous doter d'une raison d'être et d'objectifs sociaux, sociétaux et environnementaux associés inscrits dans nos statuts. Il s’agit d’une étape historique pour continuer à réaliser chaque jour notre mission – « apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre » - dans notre cadre d’action « One Planet. One Health ».
A propos de vous
Centrale Danone est à la recherche de son nouvel QFS Plant Projects Process Authority basé à l'Usine de Meknès.
A ce titre, vous allez être amenés à :
1. Faisabilité, risques et qualification
- Participer aux études de faisabilité technique de l’ensemble des projets du site.
- Piloter un grand projet d’ingénierie ( Assessment: Hygiénique Design & Management Opérationnel) visant à mettre en conformité les installations existantes vs standards Groupe.
- Identifier les écarts, définir les plans d’action, coordonner avec les fonctions Production/Maintenance/ Automaticien / Qualité/R&I/ Projets industriels
- Réaliser les analyses de risques Qualité & Sécurité des Aliments (QFS) en intégrant les ingrédients, les procédés et les emballages, ainsi que les validations, les contrôles, le CIP/NEP, le SPC et les exigences opérationnelles
- Élaborer les protocoles de qualification des projets du site et s’assurer de l'implication et la formation des ressources nécessaires à leur réalisation
- S’assurer, avec le QFS Assurance Manager, de la mise en place des compétences nécessaires sur le site à travers les formations et le développement des connaissances.
2. Produits, recettes et changements
- Evaluer et approuver la faisabilité des nouveaux produits/recettes ainsi que les modifications des produits/recettes existants proposées par les équipes centrales, au regard des exigences qualité et des capacités technologiques des procédés du site.
- S’assurer de la bonne compréhension et de la mise en œuvre des nouvelles spécifications
- Se tenir à jour des principales exigences réglementaires, des référentiels des organismes de certification et des standards Danone applicables.
- Garantir la fiabilité des données et des paramètres procédés dans les systèmes (PLM, SAP, MES, etc.) pour les recettes nouvelles ou modifiées.
- Définir et coordonner les analyses laboratoire nécessaires lors des changements de recettes et de matières premières.
3. Déviations, CIP/NEP et SPC
- Évaluer les éléments techniques et documentaires nécessaires au traitement des déviations et à la décision de libération des produits.
- Être le référent du site pour le CIP United
- Être le référent du site pour la SPC.
4. Essais et premières productions
- Coordonner et réaliser les essais industriels et les productions de lancement des nouvelles recettes et matières premières sur le site.
- Suivre la maîtrise des premières productions d'industrialisation et approuver les recettes et les procédés à l'issue des trois premières productions
- Piloter les projets et mettre en œuvre les changements de recettes et de matières premières sur le site conformément aux procédures applicables.
5. Performance et optimisation
- Mener des actions visant à optimiser l'utilisation des matières et à réduire les pertes
- Evaluer l'impact des changements de recettes et de matières premières sur les coûts de production, l'efficacité des lignes, les pertes matières, en veillant à limiter toute complexité supplémentaire
- Piloter et contribuer aux projets d'optimisation des coûts et identifier des leviers d'amélioration de la productivité
6. Budget
Superviser le budget des projets menés dans le cadre de ses responsabilités (essais de production, tests de laboratoire, etc)
Profil recherché :
- Diplôme en ingénierie
- Expérience minimale de 3 à 5 ans en ingénierie
Compétences métiers :
- Bonne compréhension des principes mécaniques
- Connaissance pratiques en plans d'expériences, analyse de données, SPC, gestion de projet
Compétences comportementales :
Aptitude à la gestion de groupe de travail et coopération
Initiative et réactivité
Adaptabilité
Rigueur
Nous sommes fiers de promouvoir la diversité et l’égalité des chances au sein de nos équipes. Nous sommes convaincus que nos différences font la différence et qu’un environnement de travail inclusif stimulera notre croissance en tant qu'entreprise, en tant qu'équipes et en tant qu'individus.
Nous considérerons donc toutes les candidatures* en favorisant une culture de travail inclusive où chaque individu peut se sentir à sa place.
A PROPOS DE DANONE
« Chaque fois que nous mangeons et buvons, nous votons pour le monde dans lequel nous voulons vivre »
Acteur incontournable du secteur agroalimentaire, nous accompagnons jour après jour, des millions de consommateurs depuis plusieurs générations, et leur apportons bienfaits naturels et plaisir, à toute les étapes de leur vie, nos marques phares : Danone, Centrale, Jamila, Danette …
Grâce à notre capacité d’innovation, au savoir-faire de nos collaborateurs et à la modernisation de notre outil de production en constante évolution, nous avons fait de la qualité totale notre culture d’entreprise.
Chez Centrale Danone, nous avons une mission : apporter une nutrition de qualité au plus grand nombre. Si vous souhaitez également en faire la vôtre, rejoignez-nous et contribuez activement au développement de nos marques !
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Pologne
